HAIIOWEEN

Сегодня Хэллоуин – один из самых популярных праздников в англоязычных странах. Многие устраивают вечеринки, наряжаются в экстравагантные костюмы, делают из тыквы фонарики, угощают детей сладостями. Ни в одной стране мира нет аналога такого праздника. Символом праздника является тыква. Почему именно тыква символ праздника и сколько ему лет, сегодня мы вам расскажем.

Хэллоуин или Канун Дня всех святых - праздник, которому не менее двух тысяч лет. История праздника берет начало еще со времен племени майя (конец четвертого тысячелетия до нашей эры). Среди кельтских племен, которые жили на территории современной Великобритании, Ирландии и Северной Франции, ходило поверье, что тыква является лекарственным средством, и она способна исцелять и продлевать жизнь. Тыкву считали сельскохозяйственной культурой и активно выращивали. Да и сезон сбора этого овоща приходится на октябрь. Благодаря археологическим раскопкам мы знаем, что тыква начала свое «путешествие» по земному шару с древней Мексики.

Почему праздник отмечают 31 октября? Дата выбрана не случайно. Существует традиция, которая повлияла на дату: ночь с 31 октября на 1 ноября была у кельтов границей между светом и тьмой, и они считали период с ноября по апрель морозным и темным временем.

Считалось, что в эту ночь усопшие и всякая нечисть приходят в мир живых. Кельты готовились к этому приходу: разжигали священный костер и приносили дары своим богам, а для того, чтобы отпугнуть нечисть, одевали шкуры животных.

Почему из тыквы стали вырезать отверстие и делать из нее фонарик? Существует легенда про ирландского кузнеца  Джека, который сумел обмануть дьявола и получить от него обещание не забирать на его душу.  Джек предложил дьяволу выпить с ним в трактире. Платить за выпивку Джек не собирался и предложил это сделать дьяволу, обратившись монетой. Когда дьявол обратился, Джек просто положил монету себе в карман, где лежал крестик. Это была ловушка. Дьявол не смог выбраться. Выбрался дьявол только за обещание не трогать душу Джека целый год и не претендовать после его смерти на его душу.

Джек сумел обмануть дьявола повторно. Джек сказал ему, чтобы он залез на дерево за фруктами. Лишь только дьявол взобрался на дерево, Джек нацарапал на стволе крест. Так он получил еще десять лет жизни.

Но воспользоваться годами жизни Джека не смог, так как умер. Но его не пустили в рай. Ни богу, ни дьяволу Джек был не нужен. Он был обречен скитаться по земле, освещая себе путь кусочком угля, который ему напоследок кинул дьявол. Джек положил огонек в пустую репку и пустился в странствование. Отсюда и название "светильник Джека".

Как можно украсить дом к празднику

Традиционно дом украшают тыквами, в которых вырезано отверстие для свечки, также из бумаги можно вырезать паучков, летучих мышей или скелетики, развесить искусственную паутину.

Какими блюдами можно порадовать домочадцев в этот день

В этот день принято готовить блюда из символа праздника - тыквы. Мы подобрали для вас рецепт из тыквы, которым вы можете удивить своих близких.

Пирог «Тыковка»:

- Натертая на мелкой терке тыква - 0,6 кг;

- Масло растительное - 5 ст. л.;

- Яйцо - 2 шт.;

- Сахар - 220 г;

- Соль - 1 ч. л.;

- Дрожжи - 30 г;

- Мука пшеничная  (подсыпаем до консистенции теста);

- Мак (кондитерский) - 2,5 ст. л.;

- Орехи (любые) — 1,5 ст. л.;

- Корица, ваниль по вкусу.

Натертую тыкву варить на слабом огне. Остудить. Хорошо перетереть тыкву в пюре и масло, яйца, соль и сахар. Хорошо перемешать.

Добавить дрожжи, муку, каждый раз перемешивая. Мешать пока не получится мягкое тесто. Дать тесту «отдохнуть»: накрыть тесто кухонным полотенцем и поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2-2,5 раза.

«Отдохнувшее» тесто разделить на 4 части. Раскатать одну часть в круг и положить на смазанный жиром противень и посыпать маком. Тоже самое проделать со второй, третьей и четвертой частями теста. Между слоями посыпают мак и орехи. Сделать надрезы от центра, но не доходя до краев пирога. Каждый треугольник вывернуть вниз на себя и затем от себя к центру пирога.

Выпекать в духовке при температуре 200 гр. С. Через 10 минут температуру снизить до 180 гр. С. Время приготовления 30-35.

Приятного Хэллоуина!!!

Если у Вас есть предложения и пожелания, темы, которые интересны Вам, присылайте свои предложения нам на почту: lyceum-center@yandex.ru или смс сообщением на номер: +7 927 060 59 59. Наши редакторы с радостью осветят для вас полезные темы.

А если Вам необходимы уроки английского языка в Волжском, то переходите по этой ссылке.

Всегда ваш,

Детский центр Ликиум